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【秋葵煎蛋餅做法圖解 簡(jiǎn)單料理秋葵蛋餅做法】1、秋葵焯水 。
2、接著撈出過(guò)涼水 。
3、接著將秋葵切碎 。
4、放入打散的雞蛋中 。
5、攪拌均勻 ， 放入適量鹽調(diào)味 。
6、鍋中放油，油熱后放入蛋液 。
7、煎到兩面金黃即可 。
8、秋葵又叫咖啡黃葵，有蔬菜王之稱，其嫩莢肉質(zhì)柔嫩，含有由果膠及多糖組成的粘性物質(zhì)，使黃秋葵有一種特殊風(fēng)味 ， 口感爽滑；一般可炒食、做湯、腌漬、罐藏等 。除嫩果可食外，其葉片、芽、花也可食用 。
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