一、胍基乙酸肉牛超量添加后果
1、胍基乙酸少次超量添加影響不大，但若長期超量添加，可能導致肉牛患上腫瘤，這一說法并沒有得到相關的科學論證 。使用胍基乙酸時，最好嚴格按照標準添加 。在肉牛養殖中，一般一噸全價料可添加600克胍基乙酸，配合200克蛋氨酸（過瘤胃最好）或450克甜菜堿 。
2、胍基乙酸是白色或微黃粉狀物，為功能性促進劑，不含任何違禁藥物，無毒害物質，使用安全無需停藥期 。作用機理：胍基乙酸是肌酸的前體物 。額外添加胍肌乙酸，可使肌體產生大量的磷酸基團轉移物質（磷酸肌酸），從而為肌肉、大腦、性腺等組織的高效工作提供源動力，為能量源源不斷地向肌肉組織中分配起促進作用 。
二、胍基乙酸對肉牛的作用
1、改善體型
磷酸肌酸僅在肌肉、神經組織中大量存在，脂肪組織中含量甚微，額外添加胍肌乙酸，可以促使能量向肌肉組織中轉移，這對于肉牛的體型改善優為明顯，可降低肉牛多余的脂肪，并轉換成瘦肉，使背寬、臀部豐滿結實 。
2、促進生長
胍基乙酸是肌酸的前體物，性能穩定，吸收率高，能促使能量更多的分配到肌肉組織的合成 。額外添加胍肌乙酸，可使肉牛日增重提高7%以上，加速生長 。肉牛瘤胃微生物蛋白含量隨著胍基乙酸添加量的增加而增加，其他如揮發性脂肪酸總量、乙酸、丙酸、丁酸也有上升趨勢 。
3、清除自由基、改善肉色
【胍基乙酸肉牛超量添加后果，胍基乙酸對肉牛的作用】 額外添加胍肌乙酸，能減少線粒體的自由基產生，并獲得更好的肉色和肌肉品質，加速肌肉中的ATP的合成，減少動物在運輸、轉群等熱應激反應 。
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