怎樣烤面包烤面包的方法 _生活百科

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1、第一步：準(zhǔn)備好所需原材料：面粉、雞蛋、黃油、白糖、酵母、溫水。
2、第二步：把除黃油之外的其他原材料混合，揉成光滑面團(tuán) 。
3、第三步：將隔水融化的黃油與面團(tuán)揉在一起，形成一個光滑的面團(tuán) 。
4、第四步：面團(tuán)蓋上保鮮膜或者塑料袋，醒發(fā)2小時。
5、第五步：按照需要把面團(tuán)分成更小的面團(tuán)，方便操作。
【怎樣烤面包烤面包的方法】6、第六步：按照自己的喜好，把面團(tuán)做成喜歡的樣子。
7、第七步：刷一層蛋液，撒上熟芝麻。
8、第八步：放入烤箱，上下火180度，烤35分鐘。