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【吃燒烤時(shí)菜卷的做法是什么 吃燒烤時(shí)菜卷的做法】1、食材:干豆腐、香菜、洋蔥、火腿腸、蒜蓉辣醬、糖、孜然芝麻油 。
2、將簽子在溫水中泡半小時(shí)左右 。干豆腐洗凈,切成手掌大小的片 。香菜洗凈切段 。將油和蒜蓉辣醬放到碗中攪勻 。
3、將香菜放到豆腐的一端,再放火腿腸絲和洋蔥絲,卷起來(lái),用簽子串上 。放在烤網(wǎng)上,一面涮上油辣醬 。
4、烤箱加熱200度,把鋪有錫紙的烤盤(pán)放到中下層,烤網(wǎng)放在中上層 。烤三分鐘 。取出豆腐卷翻面 。涮醬放入烤三分鐘 。再取出涮一層醬,撒少許白糖和芝麻孜然 , 烤三分鐘即可 。;
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