露天茄子畝產大概在7500斤左右 ， 具體的產量根據地區、品種、種植技術的不同而有所區別 。露天茄子在種植過程中需做好水肥管理 ， 也要積極防治病蟲害 ， 以免影響產量 。
【露天茄子畝產量一般多少斤 露天茄子畝產多少斤】
二、露天茄子種植方法
1、育苗定植
（1）秋季茄子在5-6月進行播種最佳 ， 一般可用紫長茄子等品種 ， 露天育苗需要提前7天左右進行浸種催芽 。
（2）浸種可使用50℃左右的溫水 ， 在溫水中一直攪拌至水溫降至30℃左右 ， 然后再開設進行浸種9小時左右 ， 浸完以后可用濕毛巾將種子包好 ， 放置在30℃以上的條件下進行催芽 ， 每天最少清洗種子兩次 。
（3）7天以后有一半的種子發芽即可播種 ， 等幼苗長至15厘米時 ， 有8-10片葉子 ， 大概30天左右即可移栽了 。
（4）應選擇健壯長勢良好的苗定植 ， 種植密度在50厘米左右 ， 在下午4點左右進行種植最佳 ， 定植以后需將水澆足 ， 然后第二天就再次進行澆水 。
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2、合理水肥
（1）成功定植正常生長以后需馬上進行追施充分腐熟的農家肥 ， 施肥量可根據具體面積來定 ， 或每個穴中追施共重20斤左右的復合肥 。
（2）當茄子開始膨大時 ， 處于初期的膨大期可追施1450-1550公斤左右的農家肥或每個穴共重30斤左右的復合肥 。
（3）在結果成熟期可追施1950-2020公斤左右的農家肥或者40斤左右的復合肥 ， 并且茄子每個階段的需水量都比較大 ， 在萼片期、壯骨期、最后的采收期 ， 采收前3天左右都需要沖水一次 ， 有利于果實的膨大 ， 果皮鮮亮有光澤 。
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3、整枝打杈
茄子在每個階段開花結果都有比較強的規則性 ， 因此需要將每層的分枝都保留 ， 可采用開心整枝法保留對叉斜面生長或水平生長的枝條 ， 剪除其余的全部枝條 。
在幼茄全部坐穩以后需開始將之后生出來的所有催芽全部清除掉 ， 開花以后也是一樣 ， 需定期進行打頂摘心 ， 更有利于茄子吸收養分 ， 從而促進茄子正常生長發育 。
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4、防治病害
夏秋季是病蟲害的高發期 ， 一定要及時進行防治 ， 可結合中耕對土壤進行除草培土 ， 至少需進行兩次中耕 ， 可有效將雜草消滅干凈 。
常見的病害有棉疫病、茄螟等病蟲害 ， 嚴重會影響茄子的產量 ， 甚至絕產 ， 所以一定要及時進行防治 ， 注意在采收前一個星期需要停止用藥 ， 以防出現藥害對人體造成危害 。
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5、采收
萼片和果實連接處無白色環帶時即可進行采收 ， 早熟品種開花20-25天以后就可以進行采收 。
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