狼山雞和土雞屬于兩種不同類型的雞種，各具特色，很難判斷其哪一種更好 。狼山雞的商業(yè)價值會比土雞更高，不僅有重量優(yōu)勢在，還具備相當(dāng)不錯的產(chǎn)蛋數(shù)量，但是不容易管理所以散養(yǎng)比較少 。而土雞體型比較小，并且平均下蛋數(shù)量也很少，但是比較容易管理，口感和營養(yǎng)上比狼山雞更勝一籌 。
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【狼山雞和土雞哪個好 跑山雞和土雞哪個貴】2、但是狼山雞個頭大，肉質(zhì)會比較偏硬，單從口感上來講，遠沒有土雞的味道好，而且狼山雞喜亂飛亂跑十分不好管理，如果是農(nóng)戶散養(yǎng)不建議飼養(yǎng)狼山雞 。
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二、土雞
1、土雞一般用作肉雞售賣，由于體型比較偏小，并且以500日計算下蛋數(shù)量還不到100枚，所以并不適合作為商業(yè)品種，比較適合老年人進行散養(yǎng)，比較容易馴服，一般都在自家庭院中玩耍，不會跑太遠的地方 。
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2、并且土雞的口感更加嫩滑，烹飪方式多種多樣，加上營養(yǎng)十分豐富，其味道更適合大眾喜愛，所以土雞從營養(yǎng)和口感上來看，土雞則更占優(yōu)勢 。
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