1、食材：低粉100克、牛奶75克、雞蛋1個、泡打粉2克、糖粉30、
2、蜜紅豆適量、色拉油8克 。
3、把所有材料放入盆中 ， 一起攪拌至無顆粒 ， 很濃稠的狀態(tài)即可；
4、把攪好的面糊靜置10分鐘；
【紅豆車輪餅怎么做 紅豆車輪餅面糊調(diào)制】5、鍋燒熱 ， 倒入半勺面糊進烤盤 ， 再用刮板讓面糊粘至模具的四周 ， 形成一個圍邊；
6、一半的加入蜜紅豆；
7、另一半沒有加蜜紅豆的翻過來蓋在加了蜜紅豆的上面 ， 輕輕的用手壓一下 ， 讓兩片緊緊的粘在一起 。
8、然后把兩面烤至金黃即可出鍋 。
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