1、去殼花生用鹽水泡一、兩個小時 , 把鹽水倒了 , 把花生放在那里晾半個小時到一個小時 。看到花生外表干了就行了 。
2、找一個平底的容器 , 把花生平鋪在容器底 , 放進微波爐 , 高火10分鐘 。記得中間隔個3分鐘最好翻一下 。烤得時候要特別注意不要烤糊了 , 因為特別容易糊 。如果皮有一點兒糊 , 那么里面肯定糊了 。烤了10分鐘以后 , 如果還沒烤好 , 最好一分鐘一分鐘的烤 。因為有時候 , 兩分鐘前還沒熟 , 2分鐘后就糊了 。【微波爐烤帶殼花生的做法 微波爐帶殼花生的做法竅門】
3、剛烤好的時候 , 花生吃起來還有點軟 , 要放一會兒就脆了 。用微波爐做出的花生米 , 吃起來口感一樣香脆 。
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