3種蔬果色拉的做法 3種蔬果色拉的做法視頻 _生活百科

1、材料：洋蔥半個、黃瓜2根、玉米適量、苦菊適量、圓生菜半顆、紫甘藍半顆、燈籠椒2個。黑胡椒適量、香醋適量、橄欖油2勺、食鹽1勺。
2、提前將蔬菜洗干凈浸泡在淡鹽水里，這樣可以提升后感使蔬菜變得更爽口。
3、將黃瓜切成滾刀塊。這樣口感會更好，也不會出現菜刀的鐵銹味兒。
4、把黃椒用手掰成瓣。
5、把洋蔥用手掰成瓣。
6、把紫甘藍用手掰成瓣。
7、把生菜用手掰成瓣。
8、再把苦菊切成寸段。
9、之后和玉米粒一起適量加入，放置玻璃碗中備用。
【3種蔬果色拉的做法 3種蔬果色拉的做法視頻】10、然后調制一個油醋汁，加橄欖油2勺、桂花香醋2勺、恒順香醋2勺、鹽1勺，在碗中調好，攪拌均勻即可。