1、主料:香椿芽1把 。
2、輔料:天婦羅粉80克、清水40克、鹽3克 。
3、做法:
(1)準(zhǔn)備一把新鮮香椿,當(dāng)然越嫩越好,洗干凈 。
(2)將香椿用手掰開(kāi) 。
(3)接下來(lái)說(shuō)調(diào)制面糊,天婦羅粉和鹽混合 。
(4)慢慢的加入純凈水調(diào)勻,呈糊狀 。
(5)拿起掰好的香椿葉,輕輕蘸糊,裹均勻就好 。
【香椿怎么做 香椿是什么菜圖片】(6)鍋中倒入適量的油,五成熱的時(shí)候下香椿葉炸制,中火炸 。
(7)直到香椿葉呈現(xiàn)微微黃色即可盛出 。
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