紅小豆的作用與功效禁忌紅小豆的作用與功效 _生活百科

1、紅小豆的功效與作用：可利尿、利水、拔膿、解毒、消腫、健脾、養胃、除煩；用于疲勞、肥胖、腳氣、大便不暢等癥。
2、紅小豆富含B族維生素、蛋白質及多種礦物質，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。另外，其膳食纖維有助排泄體內廢物，且對瘦腿有明顯效果。紅小豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等功能，可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等癥。
3、紅小豆中含有被稱為“ 脹氣因子” 的酶，容易在腸道發生產氣現象，使人有脹氣的感覺，在煮紅小豆時加少許鹽，可以有助于排出脹氣。
紅小豆“多服泄津液，令人枯燥”，瘦人應少吃紅小豆。
紅小豆利濕，所以體虛尿頻者不宜多食。
【紅小豆的作用與功效禁忌紅小豆的作用與功效】胃腸較弱的人不宜多食，以免食后脹氣。