泰式椰香牛肉粥的做法步驟有幾個朋友認識的呢？下面給大家具體介紹一下 。
泰式椰香牛肉粥的做法步驟
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用 。
2.取一鍋，加入白飯、高湯、姜絲與所有調味料B煮至沸騰 。
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟后，撒上蔥花、香菜、胡椒粉 。
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可 。
泰式椰香牛肉粥的營養分析
1.牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術后，病后調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品;
2.牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用;
【泰式椰香牛肉粥的做法步驟視頻 泰式椰香牛肉粥的做法步驟】3.水牛肉能安胎補神，黃牛肉能安中益氣、健脾養胃、強筋壯骨 。
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