關于小米芝麻粥大家會做嗎?不會做的朋友請看下面的內容就會清楚的 。
輔料
【大米小米芝麻粥 小米芝麻粥】黑芝麻30克
調料
白砂糖20克
芝麻小米粥的做法1. 小米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈起,瀝干水分;
2. 將小米放入鍋內加入約1000毫升冷水,先用旺火燒沸;
3. 然后轉小火熬煮;
4. 黑芝麻磨粉末;
5. 小米爛熟后加入白糖調味,緩緩下入黑芝麻粉,攪拌均勻,即可盛起食用 。
食物相克
小米:小米忌與杏仁同食 。
黑芝麻:芝麻忌與雞肉同食 。
補充豐富的營養并防治便秘
芝麻特別是白芝麻,其中富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素e等多種營養素,本身就是一種分娩后滋補身體的佳品 。如果把芝麻炒熟后放在小米粥里,做成的小米芝麻粥將會使滋補作用如虎添翼 。因為,小米粥中除了含多種營養素外,還富含膳食纖維素 。當小米與芝麻一起食用時,不僅可以與芝麻中的蛋白質、脂肪等營養素互為補充,大大提高營養價值,并且膳食纖維素還可以幫助你預防或解除產后最容易遇到的麻煩——便秘 。
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