哪些人不能吃胖頭魚吃胖頭魚好嗎 _生活百科

1、凡有瘙癢性皮膚病以及有內(nèi)熱、蕁麻疹、癬病者應(yīng)少食。
2、胖頭魚,學(xué)名鳙魚,又叫大頭魚,有的地方把它與鰱魚統(tǒng)稱為花鰱,是我國著名的四大家魚之一。胖頭魚頭大而肥,肉質(zhì)雪白細嫩,深受人們喜愛,特別是近幾年魚頭火鍋的時興,人們對它更加青睞。胖頭魚屬高蛋白、低脂肪、低膽固醇魚類,對心血管系統(tǒng)有保護作用。胖頭魚富含磷脂及可改善記憶力的腦垂體后葉素,特別是其頭部的腦髓含量很高,經(jīng)常食用,能暖胃、祛頭眩、益智商、助記憶,延緩衰老。
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