1、準備用料:枇杷150g、干百合10g、水發銀耳50g、冰糖50g
2、做法:銀耳、枇杷洗凈 。把銀耳用手撕成小朵 。把銀耳用手撕成小朵 。合用清水浸泡2分鐘 , 洗凈 。把銀耳、百合放入鍋內 。加入足量的水 。放入冰糖 。
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3、放在爐子上大火燒開 。加蓋轉小火煮30分鐘 。枇杷去皮去核 , 切成小塊 。把枇杷塊放入鍋內 , 再煮10分鐘即可 。
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