香菜牛肉怎么做好吃視頻香菜牛肉怎么做好吃 _生活百科

【香菜牛肉怎么做好吃視頻香菜牛肉怎么做好吃】1、主料：牛肉、香菜。
2、輔料：油適量、鹽適量、料酒適量、淀粉適量、醬油適量、清水適量、白糖適量。
3、牛肉切細(xì)絲。
4、料酒、醬油、白糖，淀粉調(diào)成汁。
5、把秘制料汁拌進(jìn)牛肉，腌制20分鐘。
6、香菜洗凈切段。
7、鍋里坐油，油熱后，將腌制好的牛肉絲入鍋爆炒。
8、加入香菜，少量的食鹽拌炒，出鍋。