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薏米小米粥的功效和做法 薏米小米粥的功效和做法禁忌

薏米小米粥大家喝過(guò)嗎?它是以薏米和小米為主要食材制成的一種粥品,味道清香,營(yíng)養(yǎng)豐富,只是現(xiàn)在社會(huì)中很多人都不擅長(zhǎng)廚藝,不知道這種粥品該怎么做 。其實(shí)薏米小米粥的做法并不難,喜歡喝的朋友可以和我學(xué)習(xí)一下,同時(shí)我還會(huì)告訴大家薏米小米粥的功效有哪些 。

薏米小米粥的做法
1、用料:大家煮制薏米小米粥時(shí),需要一百五十克薏米和一百五十克小米,以及少量的堿面和適量的紅棗 。
2、把鍋中加入適量的清水,把薏米用清水洗凈后放入到鍋中,蓋上鍋蓋煮制二十分鐘,這個(gè)時(shí)候再把小米洗凈,直接放入鍋中,把紅棗也同時(shí)放入進(jìn)去 。
【薏米小米粥的功效和做法 薏米小米粥的功效和做法禁忌】3、再把準(zhǔn)備好的堿面加入鍋內(nèi),接著煮制燒開以后調(diào)小火力,煮制半小時(shí)左右,鍋內(nèi)的薏米小米粥就能煮好 。煮制時(shí)也可以不加堿面,但是那樣薏米就需要更長(zhǎng)的時(shí)間進(jìn)行煮制,不然很難煮熟 。

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