枸杞和山藥都是具有補腎功效的常見食材,兩者一起煮粥食用人,會更利于人體對它們營養(yǎng)成分的吸收 。另外枸杞山藥粥口感細膩,味道清淡,可以滋陰,也可以清肺,是不錯的養(yǎng)生粥品,只是枸杞山藥繼應該怎么做呢?下面小編就把枸杞山藥粥的材料和做法全部寫出來告訴大家 。
在家中煮制枸杞山藥粥時需要山藥五十克,雞脯肉五十克,大米六十克,枸杞十克,蔥花少量,鹽適量就可以 。
枸杞山藥粥的制作步驟
【枸杞山藥粥的操作方法及作用 枸杞山藥粥的材料和做法】1、把準備好的雞脯肉用清水洗凈,然后切成丁狀,在鍋中放水燒開以后把雞肉丁放在鍋中焯燙,等雞肉變色以后取出備用 。
2、把山藥去掉外皮,切成塊狀,放在清水中浸泡備用 。把大米也要用清水淘洗干凈,枸杞用溫水浸泡十分鐘,然后洗凈備用 。
3、把洗好的大米和山藥塊以及雞肉丁等食材一起放入在鍋中,加入清水用大火燒開,然后調小火力慢慢的熬制 。
4、熬到大米全部開花以后把枸杞子放進鍋中接著煮制十五分鐘,鍋中的粥就能煮好,這時再把切好的蔥花和食用鹽一起放入到鍋中調勻,然后就能關火取出食用了 。
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