1、雪里蕻中水分的含量比較高，蛋白質的含量相對也比較高，另外維生素的含量也比較高，雪里蕻中含有磷元素，鈣元素，鐵元素等一些礦物質元素 。
【雪里蕻的營養價值與功效 雪里蕻的營養價值】
2、也含有維生素b和核黃素，尼克酸等一些營養物質雪里蕻對我們的身體具有非常多的益處，能夠幫助我們消食開胃解毒利氣等，對于那些患有咳嗽痰多，牙齦腫爛或者是便秘等癥狀來說，都具有非常好的一些治療的功效和作用 。
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