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絲瓜含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C，還有皂甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質(zhì)、瓜氨酸等 。每100克含蛋白質(zhì)1.4-1.5克，脂肪0.1克，碳水化合物4.3-4.5克，粗纖維0.3-0.5克，灰分0.5克，鈣18-28毫克，磷39-45毫克，核黃素0.03-0.06毫克，尼克酸0.3-0.5毫克 。抗壞血酸5-8毫克 。絲瓜富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是人們生活中常見(jiàn)蔬菜，絲瓜不但能夠露地栽培種植，還能陽(yáng)臺(tái)盆栽植物 。
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1、原材料陽(yáng)臺(tái)種絲瓜，提前準(zhǔn)備一個(gè)大的花盆，放進(jìn)富含有機(jī)質(zhì)的土壤，加點(diǎn)微生物菌劑蔬菜水果專用肥 。絲瓜一般是春末夏初種植 。2、種前泡種絲瓜種植前，可先將種子在三十度的溫開(kāi)水中侵泡三四個(gè)鐘頭，隨后用濕純棉毛巾包好種子放到25-三十度自然環(huán)境下催牙，大半種子露白后即可播種 。3、播種種植將種子勻稱撒在土壤上邊，遮蓋一層薄膜，澆滿水，直到出芽，期內(nèi)要維持土壤潮濕，溫度較低時(shí)能用塑料膜蓋在盆上邊具有隔熱保溫功效 。4、養(yǎng)護(hù)若是絲瓜生長(zhǎng)慢，可能是土壤有機(jī)質(zhì)不足，盡可能追肥微生物菌劑蔬菜水果專用肥 。小苗生長(zhǎng)期要留意施肥，確保其健康生長(zhǎng) 。待小苗長(zhǎng)到一定水平，可插進(jìn)毛竹或樹(shù)技固定不動(dòng)藤條，讓其攀登生長(zhǎng) 。小苗生長(zhǎng)期內(nèi)要立即切除卷須、黃葉、弱葉及不必要雄花 。結(jié)第一個(gè)瓜前要將側(cè)蔓切除，直到主蔓生長(zhǎng)到4-5米時(shí)，將藤條的頂端掐掉 。雌花長(zhǎng)出后可開(kāi)展人工授粉，將雄花蕊直接對(duì)到雌花蕊上面即可或者用毛筆沾上雄花蕊的花粉，將它涂抹到雌花蕊上面 。
【陽(yáng)臺(tái)種植絲瓜 陽(yáng)臺(tái)種植絲瓜如何牽藤】
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