花椒來源于蕓香科花椒、青椒的果皮 。花椒又叫紅椒、大紅袍、川椒,呈紫紅色或棕紅色;青椒又叫香花椒、川椒,表面灰綠色或暗綠色 。花椒具有溫中止痛、除濕止瀉、殺蟲止癢的功效 。用于脾胃虛寒型脘腹冷痛、蛔蟲腹痛、嘔吐泄瀉、肺虛咳喘、齲齒牙痛、陰癢帶下、濕疹、皮膚瘙癢等癥,是一味較常用的中藥 。而筆者在市場上了解發(fā)現(xiàn),花椒大都沒有去除種子,用的是果實(shí)而非果皮,這是不符合藥典要求的 。

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其實(shí)花椒的種子也是一味中藥,名叫“椒目”,也叫川椒目 。呈圓形或半圓形,棕褐色或黑色,具有利水消腫,祛痰平喘的功效,用于水腫脹滿、哮喘等癥 。
【?花椒椒目功效不同】花椒、椒目雖來自同一植物,但功效不同,應(yīng)分開入藥 。
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