基本信息中文學名：花椒拼音：huā jiāo 拉丁學名：別稱：青花椒、狗椒、蜀椒 門：被子植物門綱：雙子葉植物綱 目：亞目：科：蕓香科亞科：族：屬：主要產地
花椒樹屬落葉灌木，高3-7m，莖干通常有增大皮刺；枝灰色或褐灰色，有細小的皮孔及略斜向上生的皮刺；當年生小枝被短柔毛 。奇數羽狀復葉，葉軸邊緣有狹翅；小葉5-11個，紙質，卵形或卵狀長圓形，無柄或近無柄，長1.5-7cm，寬1-3cm，先端尖或微凹，基部近圓形，邊緣有細鋸齒，表面中脈基部兩側常被一簇褐色長柔毛，無針刺 。聚傘圓錐花序頂生，花被片4-8個；雄花雄蕊5-7個，雌花心皮3-4個，稀6-7個，子房無柄 。果球形，通常2-3個，紅色或紫紅色，密生疣狀凸起的油點 。花期3-5月，果期7-9月 。生長習性
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喜光，適宜溫暖濕潤及土層深厚肥沃壤土、沙壤土，萌蘗性強，耐寒，耐旱，抗病能力強 。不耐澇，短期積水可致死亡 。藥用價值
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花椒果性味辛、溫，有小毒，可使血管擴張，從而起到降低血壓的作用；服花椒水能去除寄生蟲；去腥、芳香健胃、溫中散寒、除濕止痛、殺蟲解毒、促進食欲的功效 。相關傳說
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花椒樹結實累累，是子孫繁衍的象征，故《詩經·唐風》稱：“椒聊之實，藩衍盈升 。” 。又班固《西都賦》載“后宮則有掖庭椒房，后妃之室”，意思是皇帝的妻妾用花椒泥涂墻壁，謂之椒房，希望皇子們能像花椒樹一樣旺盛 。
花椒圖片【花椒直播官網 花椒】
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