基本信息中文學(xué)名:紫蘇拼音:zǐ sū 拉丁學(xué)名:Foeniculum vulgare Mill.別稱:大紫蘇、野蘇麻、野蘇、臭蘇、香蘇、雞蘇、青蘇、白紫蘇、黑蘇、紅蘇、紅勾蘇、赤蘇、荏子、白蘇、荏、桂荏、蘇 門:被子植物門綱:雙子葉植物綱 目:管狀花目亞目:科:唇形科亞科:野芝麻亞科族:塔花族屬:紫蘇屬形態(tài)特征

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紫蘇多年生草本植物 。莖高0.3-2米,綠色或紫色,鈍四棱形,具四槽,密被長柔毛 。葉闊卵形或圓形,長7-13厘米,寬4.5-10厘米,先端短尖或突尖,位于下部者稍靠近,斜上升;葉柄長3-5厘米,背腹扁平,密被長柔毛 。輪傘花序2花,組成長1.5-15厘米、密被長柔毛、偏向一側(cè)的頂生及腋生總狀花序;苞片寬卵圓形或近圓形,長寬約4毫米,先端具短尖,外被紅褐色腺點(diǎn),無毛,邊緣膜質(zhì);花梗長1.5毫米,密被柔毛 。花萼鐘形,10脈,長約3毫米,直伸,下部被長柔毛,夾有黃色腺點(diǎn) 。花柱先端相等2淺裂 。花盤前方呈指狀膨大 。小堅(jiān)果近球形,灰褐色,直徑約1.5毫米,具網(wǎng)紋 。花期8-11月,果期8-12月 。生長習(xí)性

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紫蘇在中國各地廣泛栽培 。紫蘇適應(yīng)性強(qiáng),對土壤要求不嚴(yán),在排水較好的砂質(zhì)壤土、壤土、黏土上均能良好生長,適宜土壤pH值6.0-6.5 。較耐高溫,生長適宜溫度為25℃ 。營養(yǎng)價(jià)值

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紫蘇可供藥用和香料用 。入藥部分以莖葉及子實(shí)為主,葉為發(fā)汗、鎮(zhèn)咳、芳香性健胃利尿劑,有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜、解毒作用,治感冒;梗有平氣安胎之功;子能鎮(zhèn)咳、祛痰、平喘、發(fā)散精神之沉悶 。葉又供食用,和肉類煮熟可增加后者的香味 。種子榨出的油,名蘇子油,供食用,又有防腐作用,供工業(yè)用 。
紫蘇圖片

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【紫蘇 紫蘇的功效與作用的功能與主治】

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