視情況而定 。成熟的西梅吃起來是甜的，而未成熟的西梅吃起來是酸的 。成熟的西梅中由于生長時間比較久，其中的果糖、葡萄糖等糖類物質(zhì)的含量相對較高，因此嘗起來口感就會比較甜軟；而成熟度不夠的西梅，有機酸的含量會比較高，其味道吃起來就相對較酸，甚至還會帶有一點澀澀的味道 。
【西梅是酸梅嗎 西梅酸嗎】
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