荷包蛋怎么煮不會爛掉荷包蛋怎么煮不會爛 _生活百科

1、首先需要在鍋里煮大約兩碗的清水。
2、往一個干凈的撈勺里滴加少量的色拉油，搖晃均勻，為的就是防止雞蛋粘在勺子上。
3、在撈勺里打上一個雞蛋，等鍋里的水開之后，將勺子浸入鍋中。
4、然后雞蛋很快就凝固了，在勺子中并沒有散開。
【荷包蛋怎么煮不會爛掉荷包蛋怎么煮不會爛】5、晃動勺子，或者用筷子輕輕撥一下，雞蛋就滑落到鍋中了，這樣完整的荷包蛋就做好了。