黃瓜玉米餛飩如何做黃瓜餛飩的做法 _生活百科

1、準備好豬肉，然后用絞肉機把肉攪碎，加入蔥姜剁一下。
【黃瓜玉米餛飩如何做黃瓜餛飩的做法】2、黃瓜洗凈，剖開去籽，擦成絲，并輕輕的攥一下。
3、然后把玉米用刀子切為玉米粒。
4、把黃瓜絲和玉米粒放入肉餡里，加入調和油、胡椒粉、鹽、雞精、味精、生抽，攪拌均勻。
5、可以買的現成的餛飩皮，包好餛飩即可。
6、鍋里加入適量冷水，蝦米，枸杞，紫菜放入鍋中煮沸。
7、水沸再加入黃瓜玉米餛飩，餛飩煮熟，出鍋前加入鹽，雞精，香菜和蔥花。