2、播種育苗
海南冬春季栽培冬瓜,由于常受低溫的影響,宜采取營養缽育苗 。所需營養土要提前制備,可選用烤曬過篩的肥沃園土,腐熟豬、牛糞渣,谷殼灰或椰糠等混合而成 。三者體積比約為6:2:2,另可加少量氮磷鉀復合肥,其加入量一般以控制在0.2%-0.3%為宜,并要求弄細混均,以防傷種傷根 。冬瓜種子催芽一般用50-55℃溫水先浸10-15分鐘(邊浸邊攪拌),然后,再在常溫下繼續浸10-12小時,最好,放在30℃左右溫度下催芽 。浸種時間較長,發芽較快、較整齊,一天半至兩天時間,便大部分發芽;浸種時間較短,發芽勢較差 。種皮光滑無緣的種(如青皮冬瓜種子),由于種以通透性差,催芽時容易引起缺氧爛種,發芽率低 。因此,對這類種子催芽,須先用細砂擦洗種皮,除去粘附物,并放在28-30℃恒溫條件下催芽 。未發芽前,每天早晚分別用清水漂洗種子1次,并及時將水分濾干,再繼續催芽 。若沒有恒溫設備,中宜采取浸川后直播到育苗袋或苗床上較為安全 。據筆者試驗,用100-150ppm赤霉素浸種,可使發芽迅速且整齊 。播種前一天要將缽中營養土澆透,播種深度2-3厘米,每個營養缽播發芽種子1-2粒,種子要平放或芽尖向上,播后隨即蓋上遮陽網或稻草等覆蓋物;若遇寒潮或陰雨天氣,則宜用塑料薄膜覆蓋 。播種后至出苗前,要注意澆水,但切勿水分過多,以防漚種爛根,只須保持土壤潮濕即可 。出苗70%左右時,要及時揭除覆蓋物 。在幼苗破心前適當控制水分,促進根系生長;破心后經常保持營養土呈半干半濕狀態,使瓜苗穩健生長 。約25-30天即可移植入大田,種植前2-3天,可用10%稀薄人糞水和80%代森鋅800倍或75%百菌清600倍藥液淋苗,做到帶肥帶藥移植 。
3、栽植密度
冬瓜的栽植密度因品種、栽培方式與栽培季節而不同 。小型冬瓜單位面積產量是由每畝株數、單株結果數和單果重三方面構成的,適當密植可以提高產量 。大型冬瓜品種多數每株一果,它的單位面積產量是由每畝株數和單果重量兩個因素構成的 。所以,應保證單果重量的基礎上適當密植 。地冬瓜植株蔓葉在地面生長,不便于植株調整,不宜密植;棚冬瓜基本上也是平面生長,也不利于密植;架冬瓜能利用空間生長,結合植株調整和引蔓則有利于密植 。目前海南生產上栽培的冬瓜品種多為大型品種,采取平棚架栽培一般畦寬約350厘米(連溝),雙行植,株距70-80厘米,畝植500株左右;架冬瓜栽培方式一般行株距為150×(70-80)厘米,畝可植600株左右;地冬瓜一般畦寬約400-500厘米(連溝),雙行植,株距約80-100厘米,畝植300株左右 。冬瓜的種植密度,與肥水管理水平也有關系 。肥料充足、排灌方便,管理水平高,則應著重于長大果,以爭取高產、優質,而不宜太密 。在摘除全部側蔓的基礎上,主蔓打頂比不打頂可以密些 。

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選地整地,施足基肥
冬瓜的根系非常發達,且生長期長,為了獲取較高產量,必須選擇土層深厚,有機質豐富pH值為6-6.5的沙壤土到粘壤土種植;同時,為了避免冬春季栽培的冬瓜苗期遇到寒潮和前期春旱,后期夏雨,以選擇背北向南,排灌方便的田塊為宜;秋冬瓜常遇臺風雨影響,選地應以灌排水方便的坡旱地為宜 。
瓜地選好后,應盡早深翻耕耙,其深度以30厘米左右為好 。冬春季栽培的冬瓜,以排灌方便的晚稻田為好 。在晚稻收割后應及早犁田曬白,植前再耕耙整細 。整地后應計劃好種植規則,做好畦面;然后,在畦面上再起壟,壟寬80-100厘米,壟高30厘米左右,壟的兩邊各留半畦,壟與半畦之間留有淺溝,以備抽蔓期培壟追肥之用 。植穴順壟按株距而定,穴深約30厘米,穴寬約40厘米 。冬瓜的生長期較長,且根系的吸收能力強,因此,應施足基肥 。基肥一般以優質農家肥為主,每畝2000公斤以上,豆餅30-50公斤,過磷酸鈣40-50公斤,經堆漚后拌勻溝施或穴施,并與土壤充分混勻后播種或定植 。對于壤質土或粘質土,在有條件時,每畝還可用三元復合肥30-40公斤,尿素15-20公斤,進行全層混施,以滿足養分的均衡供給 。而對砂質較重的土壤,則應減量施用,以防引起肥害 。
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