炒蘆薈怎么做怎么炒蘆薈 _生活百科

1、用料：元江蘆薈200g、油1湯匙（15ml）、鹽1茶匙（5g）、白醋2茶匙（10ml）、白砂糖1茶匙（5g）、熟芝麻適量。
2、蘆薈去外皮取凈肉，切成小條，用開水迅速氽燙，瀝干水分。
3、大火加炒鍋中的油，把蘆薈條入鍋爆炒1分鐘。
【炒蘆薈怎么做怎么炒蘆薈】4、調入鹽、白砂糖和白醋炒勻即離火。裝盤后，撒熟芝麻即成。