椒絲蝦醬通菜怎么做 _生活百科

1、先燒開一鍋水。
2、將洗好的通菜放進鍋里煮一下，大概一兩分鐘，不用蓋蓋。
3、將通菜撈出倒進另外一個盆子然后用涼水沖一下，隔水備用。
4、將蝦醬和一點水，使得不會太稠，然后加進椒絲。
5、大火開鍋燒油放進蒜頭稍微爆炒一下帶出香味。
6、倒進剛剛晾干的通菜稍微翻炒一下。
【椒絲蝦醬通菜怎么做】7、再倒和好的蝦醬一直翻炒直到收汁就可以上盤了。