1、食材:燕窩,鵝肝罐頭、帶子、酥皮、牛油、芝麻 。
【鵝肝燕窩酥怎么做 鵝肝燕窩酥怎么做好吃】2、燕窩水發 。新鮮帶子去殼洗凈切塊 。
3、小火加熱牛油,略煎帶子,加鵝肝罐頭炒香 。
4、酥皮多疊幾張,切齊四邊,擺上炒好的鵝肝帶子醬,鋪上發好的燕窩,卷起 。
5、烤箱預熱200度,烤到顏色變黃,拿出來刷薄薄一層蛋黃,撒上芝麻,再烤個幾分鐘就好了 。
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