不吃晚飯減肥有什么壞處？
提倡過午不食的人強調 ， 現代人的晚飯吃進了太多熱量 ， 再加上不運動 ， 從而導致脂肪堆積 ， 誘發多種慢性疾病 。這說的的確在理 ， 但因此就拒絕晚餐實在太極端 。
人們應該做到三餐能量平衡 ， 早餐占全天能量的25%~30% ， 午餐和晚餐均為30%~40% 。努力提高早餐質量、午餐不隨便湊合、晚餐注意控制 ， 三餐如此科學搭配 ， 就不用過午不食了 。
1、抵抗力下降
人體饑餓時 ， 細胞也處于一種“萎縮”狀態 ， 沒有能力去吞噬有害細胞 ， 反而會受到損害 。此外 ， 不吃晚飯容易誘發低血糖 ， 導致器官營養供給不夠 ， 人體抵抗力也會隨之下降 。
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2、傷害胃黏膜
進食才會刺激消化腺分泌大量消化液 ， 人體在饑餓狀態下 ， 器官分泌消化液的功能相對處于“封閉”狀態 。不吃晚飯 ， 胃酸會傷害胃黏膜 ， 對養胃不利 。
3、營養不平衡
晚上不吃飯減肥快只是可能只針對極少數人群 ， 但是害大于利的 ， 產生能量的三大營養素是蛋白質、脂肪、碳水化合物 。脂肪1克可產生9千卡的能量 ， 蛋白質和碳水化合物1克可產生4千卡的能量 。
少吃飯可少攝入碳水化合物 ， 可減少攝入能量 ， 但多吃菜肴會多攝入脂肪 ， 產生的能量更高 ， 達不到減肥的目的 ， 反使攝入的營養素不能平衡 ， 不利于健康 。
怎么吃晚飯有利于減肥？
1、晚餐吃葷食的人比吃素食的人 ， 血脂較常人高三至四倍 。患有高血脂、高血壓的人群 ， 如果晚餐經常吃葷 ， 等于火上澆油 ， 會使病情加重或惡化 。
2、如果晚餐經常攝入過多的熱量 ， 容易引起膽固醇增高 ， 而過多的膽固醇堆積在血管內壁上 ， 久而久之 ， 就會誘發動脈硬化和冠心病 。
3、油膩的食物、易脹氣的食物、高鈣食品不適合晚飯吃 ， 會加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負擔 ， 刺激神經中樞 ， 影響睡眠質量 。
4、有些食物在消化過程中會產生大量氣體 ， 導致脹氣 ， 因此不適合晚飯吃 。
5、睡前不吃高鈣的食物 ， 是因為晚間當排鈣高峰到來時 ， 人們已經上床睡覺 ， 五臟都相繼進入休息狀態 ， 尿液不能及時排出體外 ， 不斷沉積下來 ， 久而久之極易形成結石 。
6、晚飯不能豪飲貪吃 ， 應適可而止 。
7、晚飯要細嚼慢咽 ， 充分調動吃飯時溫馨祥和的氛圍 ， 以幫助消化 。
8、晚飯食物菜肴以清淡為主 ， 葷素兼顧 ， 切忌大魚大肉 。尤其是老年人 ， 煎炸咸甜的食品要少吃 。
9、飯后或睡前不飲刺激性飲料 ， 如濃茶、咖啡等 。
10、晚餐不能過飽 。8分飽為宜 ， 自我感覺不餓就行了 。
11、想保持體重者晚餐最好選擇粗糧做粥 ， 比如玉米、小米、燕麥等 ， 促進消化 ， 富含維生素B2 。想減輕體重的人 ， 晚餐最好多吃蔬菜 ， 不要選擇糖分高的水果 。
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