1、紫薯洗凈切塊，在微波爐中加熱幾分鐘壓成泥 。
2、放入面粉、酵母、牛奶混合 。
3、揉成光滑的面團(tuán)醒發(fā)30分鐘 。
4、面粉加酵母牛奶混合，揉成光滑面團(tuán)醒發(fā)30分鐘 。
【紫薯牛奶饅頭怎么做 紫薯牛奶饅頭怎么做才松軟好吃】5、用搟面杖搟出兩片疊在一起抹上油 。
6、卷起來(lái)卷緊 。
7、切成段醒發(fā)20分鐘，大火開(kāi)中火蒸10分鐘即可 。
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