【?吃有機米有什么好處】粗糧更有營養，但口感粗糙 。要讓粗糧變得可口，可以先泡一夜，或用高壓鍋先煮半軟，再與有機米飯混合煮食或直接煮成稠粥 。有機黑米和有機紅米能延緩消化速度，所以泡有機米水要煮在飯里 。在有機米里加豆子、燕麥也能提高營養，延緩消化速度 。紅豆、豌豆、黃豆也含有大量膳食纖維和豐富的蛋白質，提高飽腹感 。
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