1、主料：鴨腿750克 。
2、調料：油200克、生抽3湯匙、鹽3克、白糖5克、老抽1湯匙、蠔油1湯匙、生姜片4片 。
【鴨子先炸后燉的制作方法 鴨子先炸后燉的制作方法竅門】3、做法：熱鍋倒入油 ， 溫油鴨腿下入用中小火反復翻面煎炸 ， 撈出備用 。
4、鴨腿涼涼 ， 切成小塊 ， 準備生姜片 ， 一起放入鍋中加水燉 。
5、熟透收汁加入蠔油、鹽、生抽、老抽、白糖滴入適量的的高度白酒再燉2-3分鐘 ， 關火裝盤 。
相關經驗推薦
- 常州個人賬戶家庭成員共濟關系設立后就醫購藥用誰的社保卡?
- 500字 2023河北省中小學寒假安全教育公開課觀后感
- 2022嘉興中小學入學后怎么編班? 2021年嘉興上小學什么時候報名
- 嘉興2022中小學招生網上報名之后要現場報名嗎
- 葡萄中后期怎樣管理 葡萄生長后期如何管理，有什么訣竅
- 后漢書是杰出的歷史 后漢書的歷史地位
- 可將對象設置成播放后隱藏嗎 可將對象設置成播放后隱藏
- 埃及木乃伊簡筆畫 木乃伊簡筆畫
- 父母之命媒妁之言是什么意思 父母之命媒妁之言后面是什么
- 汕頭摩托車換車后要登記嗎 汕頭恢復摩托車上牌嗎