青團用冷水蒸 。蒸好后關火燜2分鐘左右味道更佳 。一共3步 。以下是蒸青團的詳細操作：
操作/步驟
1【青團可以蒸熱嗎 青團冷水蒸還是熱水蒸】
入鍋蒸
冷水入鍋蒸18分鐘至青團變成墨綠色即可關火 。
2
撕下油紙
趁熱撕下青團下面的油紙 。
3
包好
用保鮮膜包好即可 。
END
總結：以上就是關于青團冷水蒸還是熱水蒸的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
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