1、準備紫甘藍3片,圓白菜2片 。
2、滾水放入菜葉焯熟,放入攪拌機加入1杯開水攪打成汁即可 。
3、紫甘藍汁中含有維生素C,維生素E,胡蘿卜素,鈣,錳等豐富的營養物質,可以滿足人體對營養的需要,并能增強人體的體質,提高機體免疫力和抗病能力,對身體健康很有益處 。另外紫甘藍汁是天然的保健食品,具有防癌抗癌的作用,且還是一重要的保肝護肝的食品,對脂肪肝,酒精肝,肝功能障礙等肝臟病證具有較好的保健食療功效 。【怎樣打紫甘藍汁 制作紫甘藍汁的過程】
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