【沒有芝士怎么做披薩拉絲 沒有芝士怎么做披薩】1、材料：青紅黃椒三色，洋蔥，菠蘿，蟹柳，雞柳，火腿片 。
2、配料：面包粉，酵母，糖，鹽，玉米油，番茄汁，沙拉醬 。
3、先把糖八十克放在一百八十克的水里加上玉米油三十克，鹽一克最后再放面包粉四百克，在面包粉上中間挖個洞放十克酵母，因為盡量不要讓酵母碰到水 。就用面包機或手弄成一個面團后等它發酵兩倍大的面團 。
4、把三色椒，洋蔥，洗凈切粒 。
5、把蟹柳和火腿片切粒備用 。
6、把雞柳切粒加上鹽，糖，黑椒粉，生粉浸味 。生粉是要讓雞柳吃起來沒那么柴 。
7、把菠蘿去皮洗凈切粒備用 。
8、把雞柳浸好味在鍋里下油炒香，因為這樣在烤的時候口感會更提升 。
9、把發好的面團弄成四份 。
10、在切板上放點面粉讓那個面團不會粘在切板上 。
11、把面團弄成一張薄餅形狀后用叉在上面叉幾個洞 。
12、把準備好薄餅皮擦上一層番茄汁鋪底后放上之前所有的食材鋪滿，最后在上面擠上沙拉醬就可 。
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