卷餅的做法卷餅的面皮制作方法 _生活百科

卷餅的做法共5個(gè)步驟，需要準(zhǔn)備面粉、土豆絲，以下是卷餅的做法的具體操作步驟：
操作/步驟
1
面粉和成面團(tuán)
倒入面粉，加水和成面團(tuán) 。
2
切段，按壓成餅
切段，按壓成餅，用食用油在面團(tuán)表面刷勻。
3
搟成薄餅，放入鍋中
將另一半放上去，搟成薄餅，放入鍋中。
4
煎至兩面金黃
煎至兩面金黃，揭開(kāi)面餅倒入1個(gè)雞蛋，中火煎1分鐘。
5
放入土豆絲
用辣椒醬在面餅表面刷均勻，放入土豆絲，卷起來(lái)即可。
END
【卷餅的做法卷餅的面皮制作方法】總結(jié)：以上就是關(guān)于卷餅的做法的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。