1、主料:內(nèi)酯豆腐100克、干銀耳10克 。
2、輔料:冰糖60克、枸杞子15克 。
3、準(zhǔn)備好銀耳,泡發(fā)、撕小朵備用 。
【銀耳豆腐花怎么做 銀耳豆腐花怎么做好吃】4、準(zhǔn)備好內(nèi)酯豆腐 。
5、銀耳倒入沙煲,加適量冷水,大火煮開(kāi),小火燉煮45分鐘 。
6、加入冰糖 。
7、燉至銀耳出膠,湯羹濃稠 。
8、倒入枸杞子 。
9、內(nèi)酯豆腐舀到碗中 。
10、盛入銀耳,拌勻食用 。
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