東北鹽漬豆皮怎么吃豆皮怎么吃 _生活百科

豆皮怎么吃共有5步。可做醬燜豆皮、海帶燉豆皮、咕咾汁豆皮等。準備食材：豆皮、豆瓣醬、紅燒醬油、青蒜、大蔥、白糖、食鹽。以下是醬燜豆皮的具體操作步驟：
操作/步驟
1
青蒜、大蔥洗凈切末
青蒜、大蔥洗凈切成末備用。
2
豆皮洗凈切條焯煮
豆皮洗凈切成條，放入沸水中，焯煮1分鐘，撈出備用。
3
配料小火炒香
熱鍋燒油，放入蔥末、青蒜末、豆瓣醬小火炒香味。
4
放入豆皮、調料炒勻
放入豆皮炒至稍微上色，加入紅燒醬油、白糖翻炒均勻。
5
加水小火燜煮
加入適量水，大火燒沸后，改小火燜5-6分鐘，放入青蒜末，大火收汁即可。
END
【東北鹽漬豆皮怎么吃豆皮怎么吃】總結：以上就是關于豆皮怎么吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。