買的現成的雞丁怎么炒買的半成品雞丁怎么炒 _半成品

【買的現成的雞丁怎么炒買的半成品雞丁怎么炒】1、主要材料：黃瓜，胡蘿卜，半成品雞丁拌好的雞丁，花生米，生抽，淀粉，料酒，鹽，水淀粉，食用油，花椒，干辣椒，姜末。
2、黃瓜、胡蘿卜切丁。
3、拌好的雞肉用生抽、淀粉腌制15分鐘。
4、用空碗調汁，放入生抽、料酒、糖、鹽、水淀粉攪拌均勻。
5、鍋中放油，倒入姜末、干辣椒、花椒，倒入雞肉丁，過油30秒。
6、倒入黃瓜丁、胡蘿卜丁、調好的汁。
7、倒入適量油炸花生米即可出鍋。