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冬蟲(chóng)夏草粥怎么做好吃

1、準(zhǔn)備好食材 。將蟲(chóng)草洗凈備用 。
2、先將水燒開(kāi)(米水按7:1的比例) , 將大米下鍋,礦泉水熬出的粥更香哦 。
【冬蟲(chóng)夏草粥怎么做好吃】3、大米下鍋后,先用大火煮開(kāi),攪拌幾下后 , 蓋上鍋蓋再換文火即小火熬煮約20分鐘 。文火熬粥可使粥吃起來(lái)更香醇 。
4、加入洗凈的蟲(chóng)草 , 并開(kāi)始不停地?cái)噭?dòng)(防止米粘鍋),一直持續(xù)約10分鐘,到呈稠糊狀出鍋為止 。(建議蟲(chóng)草切碎煮粥,口感更好哦 。如是長(zhǎng)期服用蟲(chóng)草的人群 , 還是建議整條入鍋,可控制蟲(chóng)草的食用量)
5、放入鹽調(diào)味,即可出鍋 。

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