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山西有哪些有名的白酒

汾酒:中國傳統(tǒng)名酒,屬于清香型白酒的典型代表 。汾酒以工藝精湛,源遠(yuǎn)流長 , 素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱 , 在國內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠度 。
竹葉青酒:是中國古老的傳統(tǒng)保健名酒,其歷史可追溯到南北朝 。它以優(yōu)質(zhì)汾酒為基酒,配以十余種名貴藥材采用獨(dú)特生產(chǎn)工藝加工而成 。其清醇甜美的口感和顯著的養(yǎng)生保健功效從唐、宋時(shí)期就被人們所肯定 。
【山西有哪些有名的白酒】汾陽王:酒系山西汾陽王酒業(yè)有限公司采用千年清香型大曲酒生產(chǎn)工藝,以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)紅高梁為原料 , 大麥、豌豆配方制曲 為糖化劑和發(fā)酵劑,地缸發(fā)酵,緩火蒸餾,陶缸貯存,精心勾兌而成,具有清香型白酒清雅純正,綿甜爽凈,酒體豐滿,余 味悠長的典型風(fēng)格 。

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