飛魚籽其實是飛魚的籽，飛魚是什么魚，就是長著翅膀，可以在海面上滑翔百米的魚 。飛魚籽可分為紅 ， 黃，綠，黑四種顏色供選 。
【飛魚籽是什么魚的籽】由于飛魚籽的食用和藥用價值極高，很多漁民用"漂捕"的方式肆意捕撈，導致飛魚產量急速下降 。所以我們經常吃的日料壽司往往是人工飛魚籽，無害，口感和真正的飛魚籽沒有什么區別 。如果你去吃很貴的日料店，可以吃上真正的飛魚籽 。

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