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怎么燒蘿卜沒有蘿卜味

【怎么燒蘿卜沒有蘿卜味】材料:蘿卜 , 油,雞精,鹽,胡椒粉,糖,醬油,話梅湯,煸香 , 蔥花;
做法如下:
1、先把蘿卜櫻子用刀切掉;
2、用刀將蘿卜須子削凈;
3、把蘿卜洗凈后放在砧板上切成滾刀塊;
4、在鍋里倒入油,將蘿卜倒到鍋中過油;
5、待蘿卜發(fā)黃后撈出;
6、把蔥花放進鍋里煸香 , 加入雞精,鹽 , 胡椒粉,糖,醬油;
7、燒蘿卜時放入話梅湯 , 可以去除蘿卜的味道;
8、不蓋鍋蓋,燒至而成 。

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