隨著時代的發(fā)展 , 科技的進(jìn)步,生活節(jié)奏越來越快,人們更喜歡簡單方便的食物,西方快餐很受歡迎 , 熱狗怎么做,大家一起看看吧 。
面粉中加入酵母 , 雞蛋攪拌均勻 , 再加入牛奶邊倒邊攪拌,揉成面團(tuán) 。
面團(tuán)中加入軟化的黃油,攪拌均勻 。
放在面板以揉搓的手法揉成光滑的面團(tuán) 。
蓋上保鮮膜放溫暖處發(fā)酵至兩倍大 , 收按進(jìn)去不回縮就好了 。
將發(fā)酵好的面團(tuán)分成六份 。
蓋上保鮮膜發(fā)酵20分鐘 。
將一小份面團(tuán)搟成長方形 , 在一邊碾壓,再從對著的一邊卷成圓柱 。
【好吃的熱狗怎么做】將卷好的面團(tuán)放入烤盤中進(jìn)行二次發(fā)酵,成一倍大即可 。
刷上全蛋液,撒上白芝麻放進(jìn)烤箱170度烤15分鐘即可 。
將香腸煎至熟透 。
面包從中間開一個口子,放進(jìn)生菜和煎好的香腸,再擠上沙拉和沙司即可 。
