1、準(zhǔn)備山楂、冰糖；新鮮山楂洗凈，切兩半除去黑色的蒂和籽粒；
2、鍋中加水，大火煮沸，將處理好的山楂倒入鍋中，等湯熬成微黃；
3、加入冰糖，轉(zhuǎn)小火，期間適時攪拌，并碾壓碎，熬煮成醬粘稠時，停火盛出；
【糖山楂果醬的做法】4、放進冰箱里冷藏即可 。
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