喝蜂蜜一天喝100克為好 。蜂蜜是一種潛在的呈堿性食品，可促進食物的消化，對胃酸過多及胃炎、胃潰瘍有一定的治療作用 。蜂蜜可殺滅傷寒、痢疾、腸炎等細菌 。
【喝蜂蜜一天喝多少為好】蜂蜜的服用量每次最好在25克，一般不要超過100克，否則人體將無法吸收過多營養 ， 還有可能引起輕微腹瀉 。蜂蜜最好使用40度左右溫開水稀釋后沖服，因為溫度過高蜂蜜的有效成分如酶等活性物質，會受到破壞 。蜂蜜可在飯前1-1個半小時或飯后2-3個小時服用較為適宜 。神經衰弱者應在每天睡前服用，建議早晚可空腹喝一杯蜂蜜水比較好 。
