1、買來的雞爪的指甲剁掉 , 然后放水里煮一會 , 大概十分鐘左右吧,備用 。
【網紅雞爪做法有哪些】2、放油,把花椒放進去 , 炸一會,有香味出來就好了,然后把花椒去掉 。
3、放白糖,小火讓他剛剛化開了,就可以把雞爪放進去了,放醬油,炒一下,把雞爪上色 。
4、放水,姜,大料,大料,辣椒,桔皮,鹽,雞精,大火燒開了 。然后蓋上小火慢慢燉了 。
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3、放白糖,小火讓他剛剛化開了,就可以把雞爪放進去了,放醬油,炒一下,把雞爪上色 。
4、放水,姜,大料,大料,辣椒,桔皮,鹽,雞精,大火燒開了 。然后蓋上小火慢慢燉了 。