做法：
1、材料：臘肉一百克，荷蘭豆六百克，臘腸三根 ， 辣椒三個(gè)，鹽少量，亦舒堂火麻油五滴；
2、荷蘭豆去絲，然后每個(gè)豆莢掰成兩段 ， 使炒臘肉更入味；
3、臘腸、臘肉切片裝碗備用，辣椒葉切成條備用；
4、臘肉較肥時(shí)，可以先小火煎下油出來(lái)，然后再倒入臘腸炒一至二分鐘左右，讓臘味出來(lái)；
【河南豆炒肉怎么做好吃】5、調(diào)至中火，倒入辣椒、荷蘭豆翻炒五至八分鐘，收火時(shí)放入五滴火麻油和少量的鹽調(diào)味 。
做法：
1、材料：臘肉一百克，荷蘭豆六百克，臘腸三根 ， 辣椒三個(gè)，鹽少量，亦舒堂火麻油五滴；
2、荷蘭豆去絲，然后每個(gè)豆莢掰成兩段 ， 使炒臘肉更入味；
3、臘腸、臘肉切片裝碗備用，辣椒葉切成條備用；
4、臘肉較肥時(shí)，可以先小火煎下油出來(lái)，然后再倒入臘腸炒一至二分鐘左右，讓臘味出來(lái)；
【河南豆炒肉怎么做好吃】5、調(diào)至中火，倒入辣椒、荷蘭豆翻炒五至八分鐘，收火時(shí)放入五滴火麻油和少量的鹽調(diào)味 。
